Hola, mi nombre es Norah y soy Licenciada en Nutrición. Me recibí en la Universidad de Buenos Aires, Argentina, estudié en la Universidad de Sacramento, California, USA y realicé la Dietetic Internship para obtener el título de Registered Dietitian (R.D.) en Seattle, WA, USA. Luego tuve la oportunidad de trabajar en el Seattle Children’s Hospital durante cinco años, una institución donde conocí a un equipo profesional y humano único, y adquirí una experiencia muy valiosa en el tratamiento nutricional de niños y niñas. 

Actualmente, continuo trabajando en el área de nutrición integral en el sector privado. Participe de varios proyectos de cocina, talleres  y coordinación del área de nutrición para empresas y obras sociales. En el camino me convertí en madre y me embarque en el difícil, pero maravilloso desafío de la crianza.

ALIMENTO bistró surge de la necesidad de ayudar a las familias con la planificación alimentaria diaria, promoviendo una alimentación saludable y real, brindando herramientas para incorporar alimentos nutritivos importantes para el crecimiento y desarrollo en las distintas etapas de la vida. Este espacio está pensado para brindar talleres, consultas, recetas y viandas para que la  alimentación de las familias sea completa, variada, fácil y sobre todo rica.

NUEVO!! Ahora no solo vas a encontrar recetas y consejos, sino que también vas a poder pedir tus viandas para que no tengas que cocinar. Te resuelvo los almuerzos y cenas y muy pronto vamos a agregar nuevos productos para sumar a tu alimentación diaria. Que las disfrutes!